Al Deposito del vento ho festeggiato il solstizio d’estate inaugurando la cucina economica che è stata di mia nonna Angelina.
Da molti anni non scorreva gas nelle sue vene.
Nelle pentole i primi esperimenti on the fire: un vecchio centrino in cotone immerso nella tintura di ciliegie e la preparazione per mordenzare a base di ghiande di quercia.
